Nudelsalat mit Grünen Bohnen & Erdnüssen
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
150 g
grüne Bohne
100 g
Chinesische Eiernudel
40 g
Erdnuss, geröstet & ungesalzen
15 g
Koriander, frisch
10 g
Basilikum
3
Frühlingszwiebel
1
Chilischote
1
Gurke
1
Limette
1 EL
Reisessig
1 TL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Sojasauce
1 TL
Zucker
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und hacken.
3. Limette gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.