No Last Words
10 min
Vegan
18163
Für 2 Portionen
100 ml
Gin
20 ml
weißer Wermut
1
Limette
1/2
Grapefruit
2 EL
Zucker
2 EL
Wasser
Eiswürfel
1. Alles parat?
2. Grapefruit gründlich waschen, dann die Schale in großen Streifen mit einem Sparschäler entfernen. Darauf achten, nicht in das Fruchtfleisch zu schneiden. Grapefruit für eine andere Verwendung aufbewahren.
3. Wasser, Zucker und Grapefruitschalen in einen kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze geben und solange kochen, bis sich der Zucker auflöst, dann Hitze reduzieren. Komplett abkühlen lassen, dann die Grapefruitschalen entfernen.