Monkey Bread mit Apfel
25 min
Veggie
43710
Für 8 Portionen
450 g
Hefeteig
50 g
Zuckerrübensirup
2
grüner Apfel
1
Ei
1/2
Zitrone
30 g
Rohrzucker, unraffiniert
30 g
Butter
1 1/2 EL
Speisestärke
1 TL
Zimt, gemahlen
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 TL
Rapsöl
1/4 TL
Ingwer, gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Eine Gugelhupfform mit etwas Rapsöl einfetten.