Mini-Ahornsirup-Cheesecake mit karamellisierter Birne

30 min

Veggie

4926

Für 2 Portionen

120 g
Mascarpone
60 g
Keks
20 g
Pistazie, ungesalzen
2/3
Birne
1/2
Zitrone
20 g
Butter
2 EL
Ahornsirup
1 TL
Vanillezucker
Recipe Step Image

1. Alles parat?

Recipe Step Image

2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.

Recipe Step Image

3. Birne waschen, vierteln und in Scheiben schneiden.