Mexiko-Salat mit Hühnchenstreifen
30 min
Poultry
28969
Für 2 Portionen
240 g
Hühnerbrustfilet
100 g
Kidneybohne, Dose
100 g
Tomate
80 g
Naturreis
50 g
Mais
50 g
Käsewürfel
10 g
Koriander, frisch
1
Chilischote
1
Frühlingszwiebel
1
Limette
4 EL
Olivenöl
1 1/2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayennepfeffer
1 TL
Koriander, gemahlen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanweisung kochen.
3. Chili waschen, entkernen und fein würfeln.