Mexikanisches Steak mit Tomatensalsa
30 min
Beef
77859
Für 2 Portionen
300 g
Rindersteak
300 g
Tomate
20 g
Koriander, frisch
2
Limette
1/2
rote Zwiebel
1/2
Chilischote
4 EL
Pflanzenöl
1 TL
Oregano, getrocknet
1/2 TL
Piment, gemahlen
1/2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1/4 TL
Zimt, gemahlen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Limette halbieren und Saft auspressen.
3. Die Hälfte des Limettensaftes, Kreuzkümmel, Piment, Oregano, Paprika, Zimt, Salz und Pfeffer verrühren.