Mexikanischer Obstsalat mit Zimt-Tortilla-Chips & Limettencreme
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Wassermelone
60 g
Crème fraîche
2
Limette
2 TL
Puderzucker
1
Gurke
1
Wrap
2/3
Papaya
1/3
Mango
1/5
Ananas
1/5
Cantaloup-Melone
16 g
Butter
2 TL
Chiliflocken
1 TL
Zimt, gemahlen
1 EL
Rohrzucker, unraffiniert
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Wraps wie eine Torte in 8 gleich große Dreiecke schneiden.