Mexikanische Maissuppe mit Käse
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
300 g
Mais
300 g
Kartoffel
200 g
Tomate
80 g
Cheddar Käse
30 g
saure Sahne
5 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
1/2
Maiskolben, frisch
500 ml
Wasser
1 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Rapsöl
1 TL
Chilipulver
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Tomate waschen und würfeln.