Mediterraner Orzo-Schicht-Salat
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Cherrytomate
140 g
Orzo (Nudelreis)
80 g
Babyspinat
20 g
Pinienkern
10 g
Parmesan
1
Mozzarella
1
gelbe Paprika
1/2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
2 EL
Aceto Balsamico
1 EL
Honig
1 TL
Italienische Kräutermischung, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Orzo nach Packungsanleitung kochen.
3. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.