Mediterrane Tomaten-Pfanne mit knusprigem Hühnchen
30 min
Poultry
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Für 2 Portionen
300 g
Hühnerbrustfilet
200 g
Tomate, gestückelt
120 g
Cherrytomate
40 g
grüne Olive
10 g
Petersilie
2 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
rote Paprika
1/2
Speisezwiebel
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Halbringe schneiden.
3. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.