Mediterrane Hühnchen-Quinoa-Bowl
30 min
Poultry
102504
Für 2 Portionen
240 g
Hühnerbrustfilet
200 g
Cherrytomate
120 g
Quinoa
40 g
Kalamata Olive, entsteint
30 g
Tomate, getrocknet, in Öl
4
Frühlingszwiebel
1
rote Paprika
3 EL
Olivenöl
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Quinoa nach Packungsanleitung kochen.
3. Getrocknete Tomaten, Oregano, geschälten Knoblauch und Olivenöl in einen Mixer geben und mixen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.