Maultaschen-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
20 min
Vegan
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Für 2 Portionen
75 g
vegane Maultasche, klassisch
30 g
Feldsalat
15 g
Gewürzgurke, im Glas
2
Laugenbrötchen
1
Speisezwiebel
10 g
Rohrohrzucker
10 g
Süßer Senf
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden.
3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln ca. 5 - 7 min braten. Mit Salz würzen.