Marokkanische Kichererbsen-Suppe
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Tomate
200 g
Kichererbsen
60 g
Pflanzlicher Joghurt
10 g
Petersilie
10 g
Koriander, frisch
2 Stange(n)
Staudensellerie
1
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
500 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Olivenöl
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Sellerie waschen und in feine Scheiben schneiden.