Mar Hor - Hackfleisch auf gegrillter Ananas

30 min

Pork

2216

Für 2 Portionen

120 g
Hackfleisch, gemischt
20 g
Erdnuss, geröstet & ungesalzen
5 g
Koriander, frisch
1/2
Chilischote
1/2
Speisezwiebel
1/3
Ananas
2 EL
Erdnussöl
2 EL
Sojasauce
1 TL
Zucker
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und fein würfeln.