Low-Carb-Tomaten-Parmesan-Suppe
30 min
Beef
216777
Für 2 Portionen
400 g
Tomate, gestückelt
200 g
Hackfleisch, Rind
120 g
Schlagsahne
30 g
Parmesan
2
Frühlingszwiebel
2
Karotte
1/2
Speisezwiebel
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Oregano, getrocknet
1/2 TL
Currypulver
1/2 TL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
1/5 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Karotten ca. 5 min braten.