Low Carb Karotten-Tacos
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Hüttenkäse
140 g
Mozzarella, gerieben
100 g
Cherrytomate
6 g
Schnittlauch, frisch
2
Karotte
2
Ei
1/2
rote Zwiebel
1/4
Eisbergsalat
30 ml
Weißweinessig
10 ml
Thai-Chilisauce (Sriracha)
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Umluft, empfohlen) oder 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Karotte schälen und grob raspeln.