Low-Carb-Flammkuchen mit Serranoschinken & Frischkäse
20 min
Pork
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Für 2 Portionen
200 g
Quark
160 g
Cherrytomate
80 g
Frischkäse
60 g
Serrano-Schinken
20 g
Rucola
2
Ei
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Quark, Eier, Chiliflocken, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.