Low-Carb-Auberginen-Burger
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
120 g
Tomate
60 g
Käse, gerieben
60 g
Walnusskern
30 g
Pesto rosso
20 g
Sprosse
2
Ei
2
Aubergine
1/3
Brokkoli
4 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Walnusskerne grob hacken.
3. Gehackte Walnusskerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.