Linsensalat mit scharfem Senfhuhn

30 min

Poultry

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Für 2 Portionen

200 g
Hühnerbrustfilet
200 g
Cherrytomate
160 g
Grüne Linse
40 g
Rucola
1/2
rote Zwiebel
6 EL
Olivenöl
4 TL
Senf
2 EL
Aceto Balsamico
1 TL
Honig
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

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3. Huhn mit Senf, Olivenöl und Chiliflocken vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mind. 20 min marinieren.