Linsen-Süßkartoffel-Eintopf mit Spinat
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Tomate, geschält
200 g
Linsen, Dose
80 g
Babyspinat
30 g
Tomatenmark
30 g
saure Sahne
2
Süßkartoffel
2
Speisezwiebel
400 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Olivenöl
2 EL
Paprikapulver, geräuchert
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Süßkartoffel schälen und in ca. 2 × 2 cm große Würfel schneiden.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.