Linsen mit Spätzle

30 min

Veggie

39487

Für 2 Portionen

400 g
frische Eierspätzle
300 g
Kartoffel
264 g
Linsen, Dose
4 g
Petersilie
1
Karotte
1
Speisezwiebel
300 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Pflanzenöl
2 TL
Apfelessig
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Karotte schälen und in feine Würfel schneiden.