Linsen-Chili mit Zimt & Schokolade
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
160 g
Tomaten, passiert
120 g
Rote Linse
120 g
Tomate
80 g
Mais
80 g
Kidneybohne, Dose
10 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
1/2
Chilischote
1/2
Speisezwiebel
1/2
rote Paprika
200 ml
Wasser
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1/2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1/2 TL
Chilipulver
1/2 TL
Zucker
1/4 TL
Cayennepfeffer
1/4 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.