Libanesischer Fattoush-Salat
30 min
Vegan
47352
Für 2 Portionen
200 g
Tomate
200 ml
Granatapfelsaft
30 g
Minze, frisch
30 g
Petersilie
2
Frühlingszwiebel
2
Pitabrot
1
Romana Salatherz
1
Zitrone
2/3 Bund
Radieschen
2/3
grüne Paprika
1/2
Gurke
4 TL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pitabrot in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Knoblauch schälen und reiben.