Lentejas con Arroz – Linsen-Reis-Eintopf
15 min
Vegan
93023
Für 2 Portionen
260 g
Linsen, Dose
200 g
Kartoffel
100 g
grüne Bohne
60 g
Basmati-Reis
1
Speisezwiebel
1
Karotte
300 ml
Wasser
2 Prise(n)
Cayennepfeffer
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
1 EL
Olivenöl
1/2 TL
Koriander, gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. Karotte schälen und in feine Würfel schneiden.
3. Grüne Bohnen waschen, Enden abschneiden und in ca. 3 cm große Stücke schneiden.