Leinsamen-Wrap mit gebackenem Feta & Gemüse
30 min
Veggie
24871
Für 2 Portionen
160 g
Feta Käse
50 g
Kalamata Olive, entsteint
50 g
Leinsamen
50 g
Mandel, geröstet
20 g
Rucola
10 g
Semmelbrösel
2 1/2
Ei
1/2
Gurke
1/2
rote Paprika
10 g
Weizenmehl, Typ 405
6 EL
Olivenöl
4 EL
Wasser
1/2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
1/4 TL
Backpulver
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Leinsamen in einer Küchenmaschine schroten.
3. Geschrotete Leinsamen mit Backpulver, Paprikapulver und Salz in einer Schüssel vermischen.