Lachs-Päckchen mit Knoblauch-Ingwer-Sauce
20 min
Fish
19501
Für 2 Portionen
200 g
Shiitakepilz
200 g
Lachsfilet, tiefgefroren
10 g
Ingwer
2
Karotte
1
Porree
4 EL
Reisessig
4 EL
Sesamöl
4 EL
Sojasauce
2 TL
Honig
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Wildlachsfilet aus dem Gefrierfach nehmen und antauen lassen.
3. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.