Lachs mit karamellisiertem Zitrus-Rosenkohl & Granatapfel

30 min

Fish

51940

Für 2 Portionen

300 g
Rosenkohl
220 g
Bio-Lachs mit Haut
1
Zitrone
1/2
Orange
1/4
Granatapfel
4 EL
Olivenöl
2 EL
Ahornsirup
1/2 TL
Piment, gemahlen
1/2 TL
Cayennepfeffer
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Lachs auftauen lassen.

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3. Rosenkohl waschen, putzen und halbieren.