Lachs mit Erdbeer-Mango-Salsa
25 min
Fish
4483
Für 2 Portionen
240 g
Lachsfilet, frisch
160 g
Erdbeere
160 g
Cherrytomate
10 g
Basilikum
1
Frühlingszwiebel
1/2
Mango
1/2
Zitrone
2 EL
Olivenöl
2 TL
Kokosöl
1 EL
Apfelessig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln.
3. Mango schälen und würfeln.