Lachs, Kürbis & Fenchel überbacken mit Ahornsirup-Sauce
15 min
Fish
72166
Für 2 Portionen
300 g
Cherrytomate
160 g
Lachsfilet, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
4 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
2
Fenchel
1
Zitrone
1/2
Butternut-Kürbis
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Ahornsirup
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.