Lachs-Kartoffel-Bratlinge mit Senf-Dip & Salat
30 min
Fish
87930
Für 2 Portionen
160 g
Kartoffel
160 g
Lachsfilet, tiefgefroren
100 g
Griechischer Joghurt
60 g
Salat-Mix
15 g
Dill, frisch
5 g
Schnittlauch, frisch
1
Ei
1
Zitrone
3 EL
Pflanzenöl
2 EL
Weizenmehl, Typ 405
2 TL
Dijon Senf
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Lachsfilet auftauen und trocken tupfen.
3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.