Lachs-Burger mit gegrillter Zucchini & Honig-Senf-Sauce
30 min
Fish
29836
Für 2 Portionen
200 g
Lachs Patty
100 g
Tomate
30 ml
vegane Mayonnaise
20 g
Rucola
10 g
Dill, frisch
2
Hamburgerbrötchen
1
Zucchini
1/2
Zitrone
3 EL
Olivenöl
1 TL
Senf
1 TL
Honig
1/2 TL
Italienische Kräutermischung, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zucchini waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden.
3. Zucchinischeiben auf einen Teller geben, mit Salz würzen und mind. 5 min zur Seite stellen.