Kuru Fasülye Pilaf - Türkische Bohnen mit Reis
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
weiße Bohnen, Dose od. Glas
90 g
Thai Jasmin Reis
60 g
vegane Butter
30 g
Tomatenmark
2
Speisezwiebel
1
rote Paprika
200 ml
Wasser
150 ml
Gemüsebrühe
2 TL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Reis mit kaltem Wasser waschen, um die Stärke zu entfernen.
3. In einer Pfanne etwas vegane Butter erhitzen, Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze rösten.