Kurkuma-Brötchen mit Kräuter-Dip
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
140 g
Frischkäse
80 g
Crème fraîche
10 g
Schnittlauch, frisch
2/3
Ei
1/2
Limette
100 g
Weizenmehl, Typ 405
1 1/2 TL
Backpulver
1 TL
Kurkuma
1 TL
Estragon, getrocknet
2/3 EL
Zucker
1/2 TL
Honig
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Für den Teig Frischkäse mit Ei verrühren.