Kuku Sabzi – Persische Kräuter-Frittata
30 min
Veggie
46881
Für 2 Portionen
60 g
Walnusskern
30 g
Petersilie
25 g
Koriander, frisch
20 g
Schnittlauch, frisch
20 g
Dill, frisch
6
Ei
2 TL
Kurkuma
1 EL
Olivenöl
1 TL
Weizenmehl, Typ 405
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Den Backofen auf Grillfunktion vorheizen.
3. Währenddessen Walnusskerne grob hacken.