Kürbis-Lasagne mit Weichkäse
30 min
Veggie
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Für 6 Portionen
500 ml
Vollmilch
450 g
Lasagne-Blatt
190 g
Weichkäse
5 g
Thymian, frisch
2
Speisezwiebel
1
Hokkaido-Kürbis
400 ml
Gemüsebrühe
30 g
Butter
30 g
Weizenmehl, Typ 405
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.