Kräuter-Pearl-Couscous mit gerösteten Honig-Karotten & Joghurt
30 min
Veggie
2361
Für 2 Portionen
160 g
Joghurt, natur
150 g
Perl Couscous
10 g
Petersilie
6 g
Minze, frisch
4
Karotte
2
Zitrone
1
Schalotte
2 EL
Olivenöl
2 EL
Honig
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Perl-Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
3. Backofen auf 200 °C (Umluft, empfohlen) oder 220 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.