Kräuter-Fleischbällchen mit Pinienkernen & Feta-Creme
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
300 g
Hackfleisch, Rind
200 g
Griechischer Joghurt
100 g
Feta Käse
30 g
Pinienkern
30 g
Semmelbrösel
15 g
Minze, frisch
15 g
Petersilie
15 g
Dill, frisch
1/5
Granatapfel
2 EL
Olivenöl
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.
3. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.