Kräuter-Couscous mit Joghurt-Sauce
20 min
Veggie
17365
Für 2 Portionen
160 g
Räuchertofu
120 g
Couscous
60 g
Joghurt, natur
20 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
10 g
Koriander, frisch
1
Schalotte
1/2
Zitrone
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und reiben.
3. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Tomatenmark, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Dann beiseite stellen.