Kokos-Mango-Torte
45 min
Veggie
47150
Für 16 Portionen
240 ml
Kokosmilch
240 g
Schlagsahne
175 g
Frischkäse
125 g
saure Sahne
80 g
Kokosraspel
60 g
weiße Schokolade
35 g
Puderzucker
6
Ei
2
Mango
300 g
Zucker
285 g
Weizenmehl, Typ 405
170 g
Butter
2 1/2 EL
Kokosöl
2 TL
Backpulver
2 TL
Vanilleextrakt
1 TL
Salz
1/2 TL
Natron
1. Alles parat?
2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Kokosöl in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.