Knuspriges Sauerteigbrot mit Zitronen-Creme & Gemüse

30 min

Veggie

30304

Für 2 Portionen

120 g
Sauerteigbrot
60 g
Crème fraîche
4 g
Petersilie
4
Frühlingszwiebel
2
Zitrone
2
Karotte
1/2 Bund
Radieschen
3 EL
Olivenöl
2 TL
Honig
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.

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3. Radieschen waschen und halbieren.