Knuspriger Rosenkohl mit Parmesan

15 min

Veggie

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Für 2 Portionen

500 g
Rosenkohl
30 g
Parmesan
4 EL
Haselnusskern, ganz
2 TL
Balsamico-Creme
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Rosenkohl waschen, putzen und halbieren.