Knusprige Tempura-Zucchini mit Reis
25 min
Vegan
46596
Für 2 Portionen
120 g
Sushireis
50 g
Panko-Paniermehl
10 ml
Worcester Sauce
5 g
Ingwer
2
Zucchini
150 ml
Mineralwasser, mit Kohlensäure
125 g
Weizenmehl, Typ 405
50 ml
Ketchup
25 g
Speisestärke
15 ml
Sojasauce
2 TL
brauner Zucker
2 EL
Pflanzenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/4 TL
Backpulver
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Währenddessen Ingwer schälen und reiben.