Knusprige Reispapier-Päckchen mit Erdnuss-Dip
20 min
Vegan
1924
Für 2 Portionen
20 g
Erdnussbutter
16 Blätter
Reispapier
10 g
Ingwer
10 g
Sesamsaat
2 g
Koriander, frisch
1
gelbe Paprika
1
Karotte
1/2
Zucchini
1/4
Rotkohl
10 ml
Wasser
4 TL
Sojasauce
2 TL
Pflanzenöl
2 TL
Reisessig
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Rotkohl halbieren, Strunk entfernen, Blätter waschen und in Streifen schneiden.
3. Gelbe Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.