Knusprige Ramen-Reispapier-Taschen

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

100 g
Mie-Nudel
30 g
Erdnussbutter
8 Blätter
Reispapier
5 g
Ingwer
4 g
Sesamsaat
2
Limette
2
Karotte
1
Frühlingszwiebel
1/2
Gurke
2 TL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
2 TL
Wasser
2 EL
Sojasauce
1 EL
Rapsöl
1 TL
Sesamöl
1/2 TL
Chiliflocken
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
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1. Alles parat?

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2. Mie-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.

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3. Währenddessen Knoblauch schälen und reiben.