Knusprige Garnelen-Tostadas

20 min

Seafood

2014

Für 2 Portionen

170 g
Garnele, roh und geschält
100 g
Tomate
30 g
saure Sahne
10 g
Koriander, frisch
6
Tortilla
2
Limette
1
rote Zwiebel
1
grüne Chilischote
1/2
Rotkohl
160 ml
Pflanzenöl
2 EL
Olivenöl
1 TL
Chiliflocken
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Garnelen bei Bedarf auftauen lassen.

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3. Rotkohl halbieren, Strunk entfernen, Blätter waschen und in Streifen schneiden. Anschließend fein hacken.