Knusprige Blumenkohl-Bites mit Teriyaki-Sauce
35 min
Vegan
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Für 2 Portionen
70 g
Panko-Paniermehl
60 ml
Teriyaki-Sauce mit Knoblauch
50 ml
vegane Mayonnaise
30 ml
Haferdrink
25 g
schwarze Sesamsaat
1/2
Blumenkohl
1/2
Limette
1/2
Frühlingszwiebel
4 EL
Rapsöl
1 EL
Weizenmehl, Typ 405
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Blumenkohl waschen, halbieren und mit den Händen in Röschen brechen.