Knoblauch-Spinat mit Keto-Käse-Gnocchi

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

250 g
Babyspinat
170 g
Gouda Käse
20 g
Petersilie
6 Blätter
Salbei, frisch
2
Eigelb
1
Speisezwiebel
1/4
Zitrone
10 g
Butter
3 EL
Olivenöl
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.

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3. Eier trennen.