Kidneybohnen-Bulgur-Salat

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

240 g
Kidneybohne, Dose
100 g
Bulgur
50 g
Feta Käse
40 g
Walnusskern
20 ml
Granatapfelsirup
10 g
Petersilie
4 g
Harissa
1
Frühlingszwiebel
1/2
Zitrone
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Bulgur nach Packungsanleitung kochen.

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3. Währenddessen Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.