Kichererbsen- & Zwiebel-Pfanne mit Tomatensauce & Hirse
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
240 g
Kichererbsen
110 g
Hirse
15 g
Tomatenmark
2
Speisezwiebel
5 g
Chilischote, getrocknet
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1
Lorbeerblatt
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1/2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1/3 l
Wasser
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
3. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.