Kichererbsen-Avocado-Spinat-Salat
15 min
Vegan
181068
Für 2 Portionen
160 g
Kichererbsen
60 g
Blattspinat, frisch
1
Avocado
1/2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
1 TL
Agavendicksaft
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Spinat waschen, abtropfen lassen und grob hacken.
3. Währenddessen Avocado halbieren, Kern herauslösen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und würfeln.